Chardonnay 2016 IGT Castello di Monsanto - weiss

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Chardonnay 2016 IGT Castello di Monsanto - weiss

"Castello di Monsa gehört zu den faszinierendsten des Chianti Classico” (Gambero Rosso). Nach grossen Erfolgen mit seinem Chianti Classico fasste Fabrizio Bianchi 1980 den Entschluss, auf seinem Weingut einen Weisswein von ebenso grossartigem Charakter zu kreieren, obwohl die hiesige Gegend nicht wirklich dafür prädestiniert war. Gewonnen wird diese Selektion aus 3,5 ha Chardonnay im Valdigallo Rebberg der sich auf einer Höhe von 260 m befindet. Die alkoholische Gärung findet zur einen Hälfte in französischen 5hl-Eichenfässern und zur anderen in Edelstahl statt. Bevor der Wein in den Verkauf kommt wird er für 2 Jahre in der Flasche ausgebaut. Ein wunderschöner Wein mit grossem Reifepotenzial.

  • Weisswein; Flasche à 75 cl
  • Herkunft: Toskana Centrale, Italien
  • Jahrgang: 2016 (Jahrgangsänderungen vorbehalten)
  • Traubensorte: Chardonnay
  • Empfehlung: Passt ideal zu Meeresfrüchten
  • Trinkreife: ab jetzt bis 2024
  • Ideale Trinktemperatur: 10°C - 12°C

Chardonnay 2016 IGT Castello di Monsanto - weiss

"Castello di Monsa gehört zu den faszinierendsten des Chianti Classico” (Gambero Rosso). Nach grossen Erfolgen mit seinem Chianti Classico fasste Fabrizio Bianchi 1980 den Entschluss, auf seinem Weingut einen Weisswein von ebenso grossartigem Charakter zu kreieren, obwohl die hiesige Gegend nicht wirklich dafür prädestiniert war. Gewonnen wird diese Selektion aus 3,5 ha Chardonnay im Valdigallo Rebberg der sich auf einer Höhe von 260 m befindet. Die alkoholische Gärung findet zur einen Hälfte in französischen 5hl-Eichenfässern und zur anderen in Edelstahl statt. Bevor der Wein in den Verkauf kommt wird er für 2 Jahre in der Flasche ausgebaut. Ein wunderschöner Wein mit grossem Reifepotenzial.

  • Weisswein; Flasche à 75 cl
  • Herkunft: Toskana Centrale, Italien
  • Jahrgang: 2016 (Jahrgangsänderungen vorbehalten)
  • Traubensorte: Chardonnay
  • Empfehlung: Passt ideal zu Meeresfrüchten
  • Trinkreife: ab jetzt bis 2024
  • Ideale Trinktemperatur: 10°C - 12°C